Street Food Fest – Semana de Tokyo

El Street Fest del Mercado de San Ildefonso llega a su ecuador tras haber recibido las ciudades de Londres y Berlín con todo su ambiente, gastronomía y arte, para recibir a la ciudad japonesa de Tokyo con los brazos abiertos desde el próximo lunes día 13 de Junio y hasta el domingo 19 inclusive.

Tokio constituye el centro político-económico del país nipón, y se encuentra en la isla de Honshu. Como muchos de vosotros sabréis, y al igual que en muchas de las ciudades de Japón, el suelo es muy cotizado porque se alcanzan grandes concentraciones de población en espacios limitados. Así, en el área metropolitana de la ciudad de Tokyo viven más de treinta y seis millones de habitantes, convirtiéndola en la mayor aglomeración urbana de nuestro tiempo.

El nacimiento de la ciudad como tal se sitúa en 1457 con la construcción del castillo Edo, aunque tuvieron que pasar algunos siglos hasta que se considerase capital oficial de Japón. Como curiosidad, cabe destacar que, a pesar de que gran cantidad de edificios modernos fueron construidos en el siglo XX en la recuperación del país tras la Segunda Guerra Mundial, y  aún albergando una concentración tan grande de población, la ciudad no se han desarrollado pocos rascacielos de gran altura debido a que es una zona con riesgo de terremotos.

También cabe destacar que se han realizado varias obras para ganarle espacio de tierra al mar, y que es una de las ciudades más dinámicas a nivel cultural y económico, constituyendo un centro cultural mundial.

Esta semana en el Mercado de San Ildefonso no sólo estará plagada del ambiente más puro de la ciudad de Tokyo, sino que también acogerá talleres y muestras de arte, especialmente de la mano de la artista Mina Hamada, especializada en técnicas de pintura mural y arte plástico. Descubre a la artista Mina Hamada en el post dedicado a su trabajo, y mantente atento a las actividades y al calendario de la semana de Tokyo en el microsite del Street Food Fest 2016.